Cita Rasa Nongshim Shin Ramyun Produk Mi Instan Asal Korea Selatan

 

dok: pribadi

Dalam pencarian produk mi instan asal Korea, pilihan saya jatuh kepada Nongshim Shin Ramyun, produk ini awal pertama saya kenal berada pada etalase Tokopedia Now. Saat pertama kalinya saya mencoba produk yang sudah berlogo halal MUI ini, ekspektasi saya tidak terlalu tinggi. Namun ternyata cita rasa Nongshim Shin Ramyun melewati ekspektasi saya. Menurut saya, berbanding terbalik dengan warna kemasan yang didominasi dengan warna merah dan identik dengan rasa yang pedas, Nongshim Shin ramyun menawarkan rasa pedas yang khas tetapi tetap seimbang. Tentunya review saya ini berdasarkan rasa yang saya paling sukai yaitu gourmet spicy, yang kombinasi rasa pedas dan gurihnya membuat nyaman.

Nongshim sendiri adalah perusahaan makanan dan minuman asal Korea Selatan yang sudah berdiri sejak tahun 1965. Di Indonesia, Nongshim Farmer's Heart terus berinovasi dan memperluas jangkauan pasarnya. Secara konsisten, produk Nongshim hadir di rak-rak toko, menunjukkan popularitasnya di Indonesia. Popularitas ini menurut saya erat terkait dengan cita rasa yang dibawa. Tidak hanya pedas, kuahnya kaya akan rasa bawang putih, cabai dan rempah lainnya. Kuah yang menarik ini dikolaborasikan dengan tekstur mie yang cukup kenyal, keriting dan sedikit tebal sehingga kuah nya dapat menyerap sempurna ke dalam mi instannya, memberikan pengalaman baru saat menyantap mi instan. Proses memasak mi instan ini pun cukup mudah, hanya sekitar 5 menit, saya sudah bisa menikmati makanan instan yang hangat.

dok : pribadi

Pada kesempatan awal mencoba produk ini, saya hanya memakan produk ini apa adanya. Pada berbagai percobaan berikutnya saya suka mengombinasikan Nongshim Shin Ramyun dengan telur dan terutama jamur enoki. Setelah itu saya menyadari bahwa saya menyukai, menyantap Nongshim Shin Ramyun dengan jamur enoki.  Jamur enoki memberikan permainan tekstur saat menyantap nongshim shin ramyun. Dengan keberadaan jamur enoki ada sensasi gigitan yang menyenangkan selain dari tekstur kenyal mie yang sudah menyerap kuah yang pedas nan gurih. Jamur enoki juga memberikan keseimbangan lebih antara rasa pedas dan gurih yang berasal dari soup base Nongshim Shin Ramyun.

dok: pribadi